晚餐只吃水果肯定不能減肥。減肥主要減的是體內(nèi)的脂肪含量，晚上只吃水果也要看吃的是哪一類水果。如果吃的蘋果、橘子、香蕉這一類含糖量比較高，而且量也不控制，減肥的效果肯定不好。
同時只通過戒斷飲食的這種方法起到減肥效果，可能僅僅減掉體內(nèi)的水分和肌肉，所以一旦恢復(fù)正常飲食體重會迅速反彈，而且因為刻意的減少攝入，人體特別容易出現(xiàn)酮癥，叫做生理性的酮癥，比如饑餓造成生理性的酮癥，會感覺到身體狀況很差，容易出現(xiàn)頭暈、煩躁，對減肥的意志力是一種考驗，所以不建議晚上只吃水果。
晚上不吃飯，這種方式是不介意的，因為你晚上到早上之間時間比較長，如果你不吃東西的話，那么有可能容易造成膽道出問題，而且你晚上到胸下血糖過低，有可能會有一定的危險，那么其實水果相對來說少量的水果就有比較高的熱量，其實你的總能量攝入不一定就會減少。出現(xiàn)什么不舒服的癥狀，還是去醫(yī)院檢查一下比較好。
如果晚飯長期只吃水果，那是起不到減肥功效的。建議晚飯可以適當(dāng)吃一些富含粗纖維的蔬菜，盡量少吃油膩太多的食物，可以多吃一些富含蛋白質(zhì)多的食物，建議適當(dāng)配合運動，有氧運動和無氧運動相結(jié)合。
但是運動一定要堅持。