紫薯和玉米之間相比較，玉米更減肥一些。紫薯和玉米這兩種食物里面粗纖維的含量都是比較多的，能夠很好的促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，增強(qiáng)人體的新陳代謝能力，大大降低體內(nèi)多余物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪的可能。但是紫薯里面的淀粉含量是非常高的，如果吃太多，這些淀粉就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪，引起肥胖，而玉米則不存在這樣的問題，所以玉米減肥更好一些。

紫薯和玉米的營養(yǎng)價(jià)值都是比較豐富的，熱量都比較低，含有豐富的膳食纖維和維生素A，B族維生素，每天適當(dāng)?shù)某砸恍┯欣跍p肥。

但是如果說減肥更快的話，建議還是吃紫薯比較好，紫薯含有豐富的維生素A，在減肥的同時(shí)，還可以補(bǔ)充人體的營養(yǎng)，緩解視力疲勞，建議飲食和運(yùn)動(dòng)相結(jié)合的方式，不要過度節(jié)食，紫薯可以選擇在飯前適當(dāng)?shù)某砸恍?，可以減少主食的攝入，晚餐可以用紫薯替代。